Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Učinci omega-3 masnih kiselina na zdravlje čovjeka (CROSBI ID 435847)

Ocjenski rad | diplomski rad

Novak, Špela Učinci omega-3 masnih kiselina na zdravlje čovjeka / Vujić, Lovorka (mentor); Zagreb, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, . 2020

Podaci o odgovornosti

Novak, Špela

Vujić, Lovorka

hrvatski

Učinci omega-3 masnih kiselina na zdravlje čovjeka

Današnja tzv. „zapadnjačka“ prehrana karakterizirana je s jedne stane visokim unosom proupalnih omega-6, a s druge niskim unosom protuupalnih omega-3 masnih kiselina što dovodi do njihove neravnoteže u organizmu te porasta koncentracije različitih upalnih medijatora. Navedeno može predisponirati ili pogoršati mnoge s upalom vezane bolesti ili imati utjecaj na pogoršanje mentalnog zdravlja. Adekvatan unos omega-3 masnih kiselina putem hrane ili suplementacija pomoću dodataka prehrani može optimizirati omjer omega-3/omega-6 masnih kiselina u tijelu te imati pozitivan učinak na prevenciju i smanjenje simptoma upalnih bolesti crijeva, kardiovaskularnih bolesti, reumatoidnog artritisa, alergija i astme zahvaljujući svom protuupalnom, vazodilatatorskom i antitrombotskom učinku. Suplementacija omega-3 masnim kiselinama, a naročito dokozaheksaenskom tijekom trudoće i laktacije, poboljšava vidne i kognitivne funkcije kod djece. Dodatno, utvrđen je pozitivan učinak suplementacije omega-3 masnih kiselina kod depresije, ADHD-a, Alzheimerove bolesti i demencije. Imajući navedeno na umu, preporuča se redovit unos namirnica bogatih omega-3 masnim kiselinama, naročito eikozapentaenskom i dokozaheksaenskom, u svrhu postizanja brojnih pozitivnih učinaka na zdravlje čovjeka.

omega-3 masne kiseline, eikozanoidi, kronične bolesti

nije evidentirano

engleski

The impact of omega-3 fatty acids on human health

nije evidentirano

omega-3 fatty acids, eikosanoids, chronic diseases

nije evidentirano

Podaci o izdanju

60

25.09.2020.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Farmacija