hrvatski

Enzimatska sinteza nanočestica srebra

Nanotehnologija je jedna od najpopularnijih tema istraživanja u modernoj znanosti materijala te se naziva i područjem sljedeće industrijske revolucije. Nanočestice srebra (Ag NPs) najčešće su korištena vrsta metalnih nanočestica te se, s obzirom na baktericidna svojstva, primjenjuju uglavnom u području medicine za liječenje teških opeklina, razne dijagnostičke postupke i kao nosioci lijekova, ali i u tekstilnoj i prehrambenoj industriji gdje se ugrađuju u materijale u svrhu poboljšanja svojstava. Kao alternativa tradicionalnoj kemijskoj sintezi Ag NPs, danas se često koristi njihova enzimska sinteza kojom se smanjuje upotreba reaktanata štetnih za ljude i okoliš. U ovom radu, u svrhu sinteze Ag NPs, korišten je enzim celobioza dehidrogenaza (Mt CDH) koji katalizira reakciju oksidacije celobioze te djeluje kao reducens iona srebra (Ag+ u Ag0). Ispitana je kinetika enzima kao i utjecaj iona srebra na reakcijsku brzinu u acetatnom i citratnom puferu. Kinetika je u oba slučaja opisana jednosupstratnom Michaelis - Menteničinom kinetikom uz kompetitivnu inhibiciju ionima srebra. Na temelju procijenjenih kinetičkih parametara zaključeno je kako je reakcija povoljnija u acetatnom puferu, s obzirom na znatno manju inhibiciju reakcije i deaktivaciju enzima ionima srebra u tom mediju. Postavljeni matematički model validiran je provođenjem reakcija sinteze Ag NPs u kotlastom reaktoru.

enzim, celobioza dehidrogenaza, nanotehnologija, nanočestice, srebro

nije evidentirano