Značaj mikrobiote majčinog mlijeka u razvoju intestinalne mikrobiote novorođenčeta (CROSBI ID 435216)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Mandić, Iva
Novak, Jasna
hrvatski
Značaj mikrobiote majčinog mlijeka u razvoju intestinalne mikrobiote novorođenčeta
Mikrobiota novorođenčeta varijabilan je i kompleksan ekosustav pod utjecajem brojnih čimbenika. Majčino mlijeko sadrži raznovrsne bioaktivne tvari poput esencijalnih masnih kiselina ili oligosaharida, a i izvor je i mikrobnih vrsta za inicijalnu kolonizaciju intestinalnog trakta novorođenčadi i oblikovanje „prvog“ mikrobioma te stoga predstavlja cjelovitu prehranu za novorođenčad. Smatra se da ima presudnu ulogu u zdravlju dojenčeta uključujući razvoj imunološkog sustava i antiinfektivan učinak, te se stoga istražuje i uloga u smanjenju rizika razvoja različitih poremećaja i bolesti u ranom životu. Iako postoji veliki broj istraživanja o mikrobioti majčinog mlijeka, podaci o sastavu mikrobioma neusklađeni su zbog razlike u eksperimentalnim uvjetima, a i zbog specifičnosti analiziranog uzorka kojeg karakterizira niska zastupljenost ukupne biomase i time niska koncentracija ekstrahirane DNA. Stoga je potrebna detaljna karakterizacija prisutnih mikrobnih vrsta i definiranje funkcionalnosti specifičnih komensalnih, mutualističkih i potencijalno probiotičkih bakterija. U ovom diplomskom radu naglasak je na definiranju uloge mikrobiote majčinog mlijeka u razvoju mikrobiote novorođenčeta s osvrtom na trenutne spoznaje o povezanosti sastava mikrobioma majčinog mlijeka s incidencijom pojedinih poremećaja kod dojenčeta. Dat je i pregled, te nedostaci i prednosti eksperimentalnih metoda koje se primjenjuju u istraživanjima sastava mikrobiote, opisan je i značaj oligosaharida majčinog mlijeka kao izvora supstrata za korisne bakterije iz roda Bifidobacterium te potencijal pojedinih sojeva, osobito iz roda Lactobacillus, za probiotičku aktivnost.
majčino mlijeko ; mikrobiota ; oligosaharidi majčinog mlijeka ; probiotici ; prebiotici
nije evidentirano
engleski
Importance of the human breast milk microbiota in the development of the infant intestinal microbiota
nije evidentirano
breast milk ; microbiota ; human milk oligosaccharides ; probiotics ; prebiotics
nije evidentirano
Podaci o izdanju
34
24.09.2020.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb