Reprodukcijske i proizvodne odlike Merinolandšafa u Hrvatskoj (CROSBI ID 435185)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Živković, Alojzije
Mioč, Boro
hrvatski
Reprodukcijske i proizvodne odlike Merinolandšafa u Hrvatskoj
Merinolandšaf jedna je od najstarijih i najzastupljenijih pasmina u hrvatskom ovčarstvu, gotovo isključivo namijenjana proizvodnji mesa (janjetine). Cilj ovog rada je opisati reprodukcijske i proizvodne odlike ovaca i janjadi pasmine Merinolandschaf uzgajane u Republici Hrvatskoj, osobito učinkovitost pasmine u proizvodnji mesa. Merinolandšaf dominira na području istočne Hrvatske, a najviše ga se uzgaja u Vukovarsko-srijemskoj županiji. Iako pasmina merinolandšaf ima daleko veći potencijal u proizvodnji mesa, odlikuje ju indeks janjenja od 1, 01 i prosječna veličina legla 1, 12 janjadi. Prosječna porodna masa muške janjadi je zadovoljavajuća i iznosila je 4, 48 kg, dok u performance testu janjad ostvaruje posječni dnevni prirast od 384 grama. Na krju testa, u dobi od 105 dana prosječna tjelesna masa muške janjadi iznosila je 45, 19 kg. Janjad pasmine merinolandšaf se tardicionalno kolje pri većim tjesenim masama (>35 kg), te ima veću masu trupa (>19 kg) uz dobar randman (oko 52%) i parametre kakvoće mesa (pH i boju).
merinolandšaf, indeks janjenja, veličina legla, dnevni prirast, masa trupa
nije evidentirano
engleski
Reproductive and production characteristics of Merinolandchaf breed in Croatia
nije evidentirano
Merinolandschaf, lambing index, litter size, daily gain, carcass weight
nije evidentirano
Podaci o izdanju
22
25.09.2020.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb