Antimikrobna aktivnost vodenog ekstrakta kadulje na odabrane mikroorganizme uzročnike dentooralnih oboljenja (CROSBI ID 434774)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Spitek, Andreja
Frece, Jadranka
Kostelac, Deni
hrvatski
Antimikrobna aktivnost vodenog ekstrakta kadulje na odabrane mikroorganizme uzročnike dentooralnih oboljenja
Dentooralno zdravlje kao dio općeg zdravlja predstavlja važan čimbenik kvalitete života. Unatoč naporima izražen je negativan trend kvalitete dentooralnog zdravlja u Republici Hrvatskoj te su bolesti usne šupljine u porastu. Jedan od ciljeva nacionalnog programa za preventivu i zaštitu oralnog zdravlja jest prevencija razvoja takvih oboljenja. Patogeni mikroorganizmi imaju značajnu ulogu u nastanku oboljenja u usnoj šupljini. Mnoga istraživanja upućuju na djelotvornost prirodnih spojeva u poboljšanju dentooralnog zdravlja. Jedan od primjera su različiti proizvodi dobiveni preradom kadulje. U ovom radu pripravljen je vodeni ekstrakt kadulje Salvia officinalis L. te su dobiveni ekstrakti u različitim koncentracijama aplicirani na odabrane dentalne patogene, Streptococcus mutans DSM 20523, Streptococcus intermedius DSM 20573, Streptococcus sanguinis DSM 20068 i Candida albicans 8 i određena je antimikrobna aktivnost koja se pokazala značajnom na sve testirane patogene.
antimikrobna aktivnost ; dentalni patogeni ; dentooralno zdravlje ; kadulja
nije evidentirano
engleski
Antimicrobial activity of aqueous sage extract on selected microorganisms causing dental and oral diseases
nije evidentirano
antimicrobial activity ; dental health ; dental pathogens ; sage
nije evidentirano
Podaci o izdanju
20
01.07.2020.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb