Organska proizvodnja i interpretacija rezultata u analitičkom laboratoriju (CROSBI ID 693114)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Jurak, Gordana
hrvatski
Organska proizvodnja i interpretacija rezultata u analitičkom laboratoriju
Upotreba pesticida u organskoj proizvodnji je limitirana postoji samo nekoliko prirodnih substanic prema regulativi 889/2008. Sintetički pesticid koje koristimo u konvencionalnoj proizvodnji su zabranjeni. -Ostatci pesticida u organskoj hrani se mogu naći zbog namjerne upotrebe proizvođaća, odnosno deklariranje hrane iz kovnecionalne proizvodnje kao organska te prilikom proizvodnje gdje se namjerno miješa konvecionalna i organska hrana zbog profita. Alat kojim kontroliramo je ispitivanje ostataka pesticida u analitičkom laboratoriju.
organska proizvodnja, interpretacija rezultata, pesticidi
nije evidentirano
engleski
Organic production and interpretation of results in analytical laboratory
nije evidentirano
organic production, interpretation of results, peticides
nije evidentirano
Podaci o prilogu
1-1.
2018.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
Podaci o skupu
2. međunarodni kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane = 2nd International Congress on Food Safety and Quality
predavanje
13.11.2018-16.11.2018
Opatija, Hrvatska
