Određivanje masenih udjela saharoze u bezalkoholnim pićima mjerenjem gustoće (CROSBI ID 787432)
Druge vrste radova | ostalo
Podaci o odgovornosti
Grba, Marko
hrvatski
Određivanje masenih udjela saharoze u bezalkoholnim pićima mjerenjem gustoće
Određivani su maseni udjeli saharoze u bezalkoholnim pićima mjerenjem gustoće. Nizu pripremljenih standardnih otopina pretpostavljena je linearna ovisnost gustoće o masenom udjelu saharoze, što je potvrđeno mjerenjima do w(saharoza) = 35 %. Gustoće su mjerene areometrom i piknometrom. Maseni udjeli saharoze u bezalkoholnim pićima određeni su pomoću baždarnog dijagrama. Rezultati se slažu s podatcima proizvođača.
određivanje masenih udjela mjerenjem gustoće ; bezalkoholna pića ; areometrijska mjerenja ; piknometrijska mjerenja
nije evidentirano
engleski
Determining the Mass Ratio of Succrose in Non- alcoholic Drinks by Measuring Density
nije evidentirano
determining the mass ratios by measuring density ; non-alcoholic Drinks ; areometric measurements ; picnometric measurements
nije evidentirano
Podaci o izdanju
E-škola kemije Hrvatskoga prirodoslovnog društva
1999.
nije evidentirano
objavljeno
