hrvatski

Matematički model biotransformacije akrilne kiseline

U ovom radu ispitan je utjecaj osjetljivosti kinetičkih parametara u enzimskoj reakciji između α-ketoglutarne i akrilne kiseline kataliziranoj enzimom MenD uz tiamin difosfat kao koenzim i magnezijev ion kao kofaktor. Osim produkta, u ovoj reakciji nastaje i nepoznati nusprodukt čije je nastajanje potrebno uzeti u obzir prilikom razvoja matematičkog modela. Simulacije napravljene u ovom radu su provedene u Microsoft Excelu korištenjem Eulerove numeričke metode. Dobiveni rezultati simulacija su pokazali da su kinetički parametri koji utječu najviše na konačnu koncentraciju produkta i nusprodukta 𝑉𝑚 i 𝑉𝑚1.

MenD, akrilna kiselina, α-ketoglutarna kiselina, kotlasti reaktor, Eulerova metoda

nije evidentirano