hrvatski

Priprava tekućeg organskog gnojiva fermentacijom koprive (Urtica dioica L.) i kamilice (Chamomilla recutita L. Rauschert)

U ovom radu je izvršena priprava tekućeg organskog gnojiva tijekom 17 dana kroz dvije serije uzoraka. Za fermentaciju su korišteni suhi mljeveni korijen koprive i suhi cvjetovi kamilice. Uzorci su pripremljeni otapanjem 20 g suhog bilja u 1 L vode i to u dvije serije: prva serija uzoraka predstavlja fermentaciju koprive, kamilice te koprive i kamilice zajedno u tehnološki pripravljenoj demineraliziranoj vodi s pH = 7 i σ = 0, 83 μS cm-1, a sljedeća serije uzoraka predstavlja fermentaciju prethodno navedene kombinacije u odstajaloj vodi (odstajala 48 h na sobnoj temperaturi) s pH = 7, 18 i σ = 374 μS cm-1. Tijekom fermentacije, koja je provedena u trajanju od 17 dana te temperaturnom rasponu 4 – 15 ⁰C, ispitivane su promjene pH vrijednosti, koncentracije biološki aktivnih tvari, kao i električne vodljivosti uzoraka. Dobiveni rezultati pokazuju promjenu pH vrijednosti kod fermentacije uzoraka u odstajaloj vodi čije su vrijednosti blizu optimalnim vrijednostima (5, 00 – 5, 50) potrebnim za primjenu tekućeg organskog gnojiva. Uočava se i oslobađanje veće količine biološki aktivnih tvari u takvim uzorcima, a izmjerene su i više vrijednosti električne vodljivosti.

Kopriva ; Kamilica ; Fermentacija ; pH vrijednost ; Električna provodnost

nije evidentirano