Analiza mišljenja domaćih proizvođača vina o konkurenciji (CROSBI ID 688308)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Jelić Milković, Sanja ; Tolušić, Zrinka ; Lončarić, Ružica
hrvatski
Analiza mišljenja domaćih proizvođača vina o konkurenciji
Cilj rada je analizirati stavove proizvođača vina u Istočnoj Hrvatskoj, a koji se odnose na usporedbu s domaćim konkurentskim proizvođačima vina. Za prikupljanje podataka korištena je metoda ankete, a kao instrument korišten je anketni upitnik. Istraživanje je provedeno na uzorku od n = 30 proizvođača vina iz pet županija u Istočnoj Hrvatskoj (Osječko- baranjske, Vukovarsko-srijemske, Virovitičkopodravske, Požeško-slavonske i Brodsko-posavske županije). Rezultati istraživanja pokazuju da su anketirani vinari svjesni konkurencije u svome okruženju. Anketirani proizvođači vina smatraju da su po pitanju kvalitete vina, dobrog odnosa s dobavljačima i zaposlenicima bolji u odnosu na domaće konkurente, a da su slabiji od konkurencije u pogledu izvoza proizvedenog vina, ulaganja u istraživanje tržišta i razvoj nove linije proizvoda.
proizvođači vina; analiza konkurenata; učinkovitost i uspješnost vinara
nije evidentirano
engleski
Analysis of domestic winemakers’ opinions on competition
nije evidentirano
winemakers; competitor analysis; winemaker efficiency and success
nije evidentirano
Podaci o prilogu
133-138.
2020.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
55th Croatian & 15th International Symposium on Agriculture
Mioč, B. ; Širić, I.
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
2459-5543
Podaci o skupu
55. hrvatski i 15. međunarodni simpozij agronoma
poster
16.02.2020-21.02.2020
Vodice, Hrvatska