hrvatski

Antiproliferativna aktivnost mikrovalnih ekstrakata sjemenki crne (Brassica nigra L.) i smeđe (Brassica juncea L.) gorušice

Osim što je nužna za život, hrana uvelike utječe na sve aspekte čovjekova života, najviše na zdravlje. Pravilna prehrana ispunjena raznolikom i zdravom hranom posebno biljnim vrstama bogatim fitokemikalijama, osigurava veliku otpornost organizma na različita oboljenja pa tako i na karcinom. Suočen s velikim porastom kroničnih bolesti čovjek sve češće odabire zdravu prehranu i prirodne lijekove s ciljem prevencije različitih oboljenja. U ovom radu istražit će se antiproliferativna aktivnost mikrovalnih ekstrakata crne i smeđe gorušice na stanice karcinoma dojke (MDA MB 231) i mokraćnog mjehura (TCC SUP). Ekstrakti dobiveni metodom mikrovalne ekstrakcije su analizirani plinskom kromatografijom-masenom spektormetrijom (GC-MS) da bi se identificirao dominantan spoj. Potom je MTT testom vršeno mjerenje njihove citotoksične aktivnosti te su dobiveni rezultati aktivnosti s obzirom na razliku u koncentraciji i na period inkubacije ekstrakata

hrana ; mikrovalna ekstrakcija ; MTT test ; antiproliferativna aktivnost

nije evidentirano