Kemijski sastav i biološka aktivnost eteričnog ulja iz iglica čempresa, gluhača i alepskog bora (CROSBI ID 431899)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Vučković, Ana
Burčul, Franko ; Maravić, Ana
hrvatski
Kemijski sastav i biološka aktivnost eteričnog ulja iz iglica čempresa, gluhača i alepskog bora
Eterična ulja iz iglica čempresa (Cupressus sempervirens L.), gluhača ili primorske somine (Juniperus phoenicea L.) iz porodice čempresovki (Cupressaceae) te alepskog bora (Pinus halepensis Miller) iz porodice borovki (Pinaceae) izolirana su metodom vodene destilacije u aparaturi po Clevengeru. Kemijski sastav izoliranih ulja je određen pomoću vezanog sustava plinske kromatografije s masenom spektrometrijom (GC-MS). Najzastupljeniji spoj kod eteričnih ulja čempresa i gluhača bio je monoterpen α-pinen (32, 75 % i 61, 34 %), a kod alepskog bora diterpen kaur-16-en (16, 77 %). Ispitana je antioksidacijska aktivnost navedenih eteričnih ulja kao i sposobnost inhibicije enzima acetilkolinesteraze i butirilkolinesteraze. Ulja nisu pokazala značajnu antioksidacijsku aktivnost, dok su pokazala inhibicijsku aktivnost na acetil- i butirilkolinesterazu. Eterično ulje alepskog bora pokazalo je najveću inhibicijsku aktivnost na acetilkolinesterazu, a eterično ulje čempresa na butirilkolinesterazu. Ispitana je i antimikrobna aktivnost metodom mikrodilucije te je utvrđeno da eterična ulja nemaju značajnu antimikrobnu aktivnost, ali pokazuju jaku antifungalnu aktivnost.
čempres, gluhač, alepski bor, eterično ulje, GC-MS, inhibicija kolinesteraza, antimikrobna aktivnost
nije evidentirano
engleski
Chemical composition and biological activity of essential oil from needles of selected plants from Mediterranean cypress, Phoenicean juniper and Aleppo pine
nije evidentirano
Mediterranean cypress, Phoenicean juniper, Aleppo pine, essential oil, GC-MS, cholinesterase inhibition, antimicrobial activity
nije evidentirano
Podaci o izdanju
74
10.10.2019.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu
Split