Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Pesticidi u medu (CROSBI ID 686281)

Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa | domaća recenzija

Vrček, Valerije Pesticidi u medu // Interslast - VIII INTERNACIONALNI KONGRES SLASTIČARSTVA SLADOLEDARSTVA I KONDITORSTVA Tuheljske Toplice, Hrvatska, 15.10.2019-15.10.2019

Podaci o odgovornosti

Vrček, Valerije

hrvatski

Pesticidi u medu

U predavanju će se prikazati sve učestaliji oblik kontaminacije pčela i meda – pesticidima. Posebnu zabrinutost predstavljaju neonikotinoidni insekticidi, koji su privremeno zabranjeni u Europskoj uniji, te herbicid širokog spektra glifosat, kojem je dozvola za uporabu produljena do 2021. godine. Količina prisutnih insekticida u hrvatskome medu je prosječna na svjetskom razini, ali je vrlo dobra gledajući na razini Europske unije. Pretpostavlja se da je koncentra-cija insekticida u ekološkome medu još manja, ali tih istraživanja nema. To je, zapravo, poziv našim institucijama da provedu potrebna ispitivanja, kako bi se hrvatski ekološki med prikladno predstavio na tržištu. Problem s glifosatom u medu još je veći. U Sjevernoj Americi ne postoji uzorak meda koji nije onečišćen tim herbicidom. U Europskoj uniji se bilježi trend stalnog rasta tragova glifosata u medu. Vrlo je vjerojatno da su doze glifosata u hrvatskom medu niže od europskog prosjeka, uz ostalo, zbog manje intenzivne poljoprivrede. No, to je potrebno ispitati. Mjerenje glifosata u hrvatskome medu može biti marketinška podrška boljem hrvatskom proizvodu.

pesticidi, glifozat, med, EU

nije evidentirano

engleski

Pesticides in honey

nije evidentirano

pesticides, glyphosate, honey, EU

nije evidentirano

Podaci o prilogu

nije evidentirano

nije evidentirano

Podaci o skupu

Interslast - VIII INTERNACIONALNI KONGRES SLASTIČARSTVA SLADOLEDARSTVA I KONDITORSTVA

pozvano predavanje

15.10.2019-15.10.2019

Tuheljske Toplice, Hrvatska

Povezanost rada

Farmacija, Integrativna bioetika (prirodne, tehničke, biomedicina i zdravstvo, biotehničke, društvene, humanističke znanosti), Kemija, Nutricionizam, Poljoprivreda (agronomija)

Poveznice