O kulturi pijenja iz etnološke i kulturnoantropološke perspektive. Etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića (CROSBI ID 685949)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Belaj, Melanija
hrvatski
O kulturi pijenja iz etnološke i kulturnoantropološke perspektive. Etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića
U izlaganju ću predstaviti temeljne smjerove znanstvenoistraživačkih interesa za alkoholna pića, odnosno pića općenito u etnološkoj i kulturnoantropološkoj perspektivi, podjednako u međunarodnom i domaćem kontekstu. Posebnu pozornost ću posvetiti istraživanjima simboličkog potencijala alkoholnih pića u raznim sferama života, preciznije situacijskim, statusnim, rodnim, ritualnim, prostornim i gospodarskim aspektima. Analizirajući i interpretirajući već postojeće etnografske uvide i zapise, kao i one nastale u okviru vlastitog terenskog istraživanja u vinogradarskim obiteljima i obiteljima koje proizvode alkoholna pića posebno ću istaknuti ulogu žena u opstanku obiteljske tradicije vinogradarstva, u proizvodnji alkoholnih pića u obitelji te praksama konzumacije u privatnoj i javnoj sferi.
kultura pijenja ; alkoholna pića ; etnološka i kuturnoantropološka perspektiva ; etnografija obiteljske proizvodnje i konzumacije alkoholnih pića
nije evidentirano
engleski
On Drinking Culture from the Perspective of Ethnology and Cultural Anthropology. Ethnography of household production and consumption of alcoholic beverages
nije evidentirano
drinking culture ; alcoholic beverages ; perspective of ethnology and cultural anthropology ; ethnography of household production and consumption of alcoholic beverages
nije evidentirano
Podaci o prilogu
6-7.
2019.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Podaci o skupu
Izazovi ispijanja kulture u Istri/Chalenges of Drinking Culture in Istria
ostalo
27.09.2019-28.09.2019
Pazin, Hrvatska