Diversifikacija maslinarskih gospodarstava u segmentu turizma - istraživanje potražnje (CROSBI ID 271217)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Čehić, Ana ; Cerjak, Marija ; Čop, Tajana ; Begić, Martina ; Oplanić, Milan
hrvatski
Diversifikacija maslinarskih gospodarstava u segmentu turizma - istraživanje potražnje
Diversifikacija poljoprivrednih gospodarstava u segmentu turizma je svojevrsna inovacija u poslovanju i odgovor suvremenim potrebama turista. Cilj rada je istražiti profil posjetitelja maslinarskih gospodarstava, njihove motive i stav prema maslinarskom turizmu radi boljeg razumijevanja potražnje. Istraživanje je provedeno tijekom turističke sezone 2019. godine na uzorku posjetitelja (N =113) maslinarskih gospodarstava u Istri. Najvažniji motivi posjete su kušati, učiti i kupiti maslinovo ulje, pri čemu postoje razlike među posjetiteljima. Posjetitelji smatraju da je maslinarski turizam dodatni motiv za posjet destinaciji, ali i da su posjetitelji nedovoljno informirani o ponudi. Dobiveni rezultati poslužiti će u boljem planiranju ponude na maslinarskim gospodarstvima.
diversifikacija ; maslinarstvo ; turizam ; posjetitelji ; motivi
nije evidentirano
engleski
Diversification of olive farms in the tourism segment - demand analysis
nije evidentirano
diversification ; olive growing ; tourism ; visitors ; motives
nije evidentirano
