Organizacija I izazovi poslovanja hotela “PHOENIX” (CROSBI ID 683344)
Prilog sa skupa u časopisu | izvorni znanstveni rad | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Baburić Vranešić, Marija ; Mataić, Tomislav
hrvatski
Organizacija I izazovi poslovanja hotela “PHOENIX”
Polazeći od teze da na tržištu postoji potreba za novim segmentima potrošača kroz rad je obrazloženo koje nove segmente potrošača hotel „Phoenix“ treba razmatrati u budućnosti kao svoje ciljno tržište , te u kojoj mjeri hotel razumije potrebe svojih gostiju te na koji način upravlja zadovoljstvom gosta. Rad je baziran na analizi poslovanja hotelskog poduzeća „Phoenix“ u Zagrebu. Obrađena je pozicija hotela na tržištu, okruženje samog poduzeća i njegova ponuda. Također je provedena i pozicija benchmarkinga gdje je uspoređena ponuda hotela Phoenix sa ponudom konkurenata. Kroz analizu segmentacije tržišta utvrđeno je kojem se ciljnom tržištu hotel obraća. Za potrebe istraživanja ove tematike proveden je anketni upitnik vezan uz zadovoljstvo gostiju kako bi se utvrdilo pruža li hotel „Phoenix“ dodanu vrijednost svojim potrošačima i koliko uspješno. Prikazana je struktura referentnih grupa potrošača, njihova osobnost, vrijednosti i ponašanja, te su predložena moguća poboljšanja vezana uz komunikacijske i informacijske sposobnosti i pristup gostima hotela „Phoenix“. Za izradu rada korištene su metode analize, sinteze, komparacije, te indukcije i dedukcije.
hotel , organizacija poslovanja, komunikacijske vještine, turizam
nije evidentirano
engleski
ORGANIZATION AND CHALLENGES OF MANAGEMENT AT HOTEL “PHOENIX”
nije evidentirano
hotel, business organization, communication skills, tourism
nije evidentirano
Podaci o prilogu
209-219.
2019.
nije evidentirano
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik radova Veleučilišta u Šibeniku
Filiposki, O ; Metodijeski , D ; Zlatovic, D.
Šibenik: Veleučilište u Šibeniku
1846-6656
Podaci o skupu
4. međunarodna konferencija "Izazovi današnjice" = 4th International Conference "Challenges of Today" (COT 2019)
predavanje
10.10.2019-12.10.2019
Šibenik, Hrvatska