Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3- višestruko nezasićenih masnih kiselina (CROSBI ID 430327)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Juhaz, Vladimir
Pavić, Valentina
hrvatski
Imunološka i protuupalna aktivnost omega-3- višestruko nezasićenih masnih kiselina
pala je reakcija živog organizma na čitav niz oštećenja i podražaja. Akutne upale imaju jasno uočljiv početak, kratko trajanje te završavaju jasno uočljivim znakovima prestanka upalnog procesa. Razvoj kronifikacije akutne upale predstavlja vrlo opasno stanje za organizam. Višestruko nezasićene masne kiseline imaju ulogu u upalnim procesima metabolizirajući se do proupalnih i protuupalnih medijatora, kao što su eikozanoidi i dugolančane masne kiseline EPA i DHA. Dok s jedne strane omega-6 višestruko nezasićene masne kiseline imaju proupalni učinak, dovoljan unos omega-3 višestruko nezasićenih masnih kiselina imat će antagonizirajući učinak na procese potaknute derivatima omega-6 masnih kiselina.
upalni posrednici, eikozanoidi, rezolucija, dokazoheksanoična kiselina, eikozapentaenska kiselina
nije evidentirano
engleski
Immunological and Anti-Inflammatory Activity of n- 3 Polyunsaturated Fatty Acids
nije evidentirano
mediators of inflammation, eicosanoids, resolution, docosapentaenoic acid, eicosapentaenoic acid
nije evidentirano
Podaci o izdanju
26
24.09.2018.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju
Osijek