Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Učinkovitost najčešće korištenih dodataka prehrani za sportaše (CROSBI ID 430114)

Ocjenski rad | diplomski rad

Hajdinjak, Elena Učinkovitost najčešće korištenih dodataka prehrani za sportaše / Vujić, Lovorka (mentor); Zagreb, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, . 2019

Podaci o odgovornosti

Hajdinjak, Elena

Vujić, Lovorka

hrvatski

Učinkovitost najčešće korištenih dodataka prehrani za sportaše

Sve veći broj sportaša odlučuje se za uzimanje dodataka prehrani u nastojanju poboljšanja općeg stanja organizma i/ili stjecanja prednosti nad konkurencijom. Dodaci prehrani nisu lijekovi, ne liječe bolesti, ali ih mogu prevenirati i olakšati neke simptome. Također, mogu ojačati imunitet i unaprijediti opće stanje organizma, no samo ako se koriste po preporuci stručnjaka. Cilj ovog rada je dati pregled najnovijih znanstvenih spoznaja o učinkovitosti najčešće korištenih dodataka prehrani za sportaše s posebnim naglaskom na njihovo ergogeno djelovanje, odnosno djelovanje na povećanje učinkovitosti, snage i izdržljivosti. Proučavani dodaci prehrani su kreatin, aminokiseline razgranatog lanca, glutamin, l-karnitin, kolagen, vitamini B skupine, magnezij, cink te kalcij i vitamin D. Rehidracija se kod sportaša najbolje postiže izotoničnim napitcima u sastavu 20-30 mEq/L natrija, 2-5 mEq/L kalija i 8 % ugljikohidrata. Od navedenih dodataka prehrani, ergogeno djelovanje je dokazano samo kod suplementacije kreatinom u količini od 0, 3g/kg tj.mase dnevno kod brzih i eksplozivnih disciplina, dok za ostale sportske discipline isti učinak nije dokazan . Uz dovoljan energetski unos i uravnoteženu prehranu sportaš dobiva dovoljne količine makro- i mikronutrijenata te stoga suplementacija nije potrebna. Ona se preporuča samo u određenim stanjima zbog nemogućnosti postizanja uravnotežene prehrane ili klinički dokazanog deficita nekog nutrijenta.

dodatak prehrani, sport, sportaši, suplementacija, glutamin, karnitin, aminokiseline razgranatog lanca, kolagen, vitamin D, kalcij, cink, vitamini B kompleksa, magnezij, ergogeno

nije evidentirano

engleski

The efficiency of the most commonly used dietary supplements for athletes

nije evidentirano

dietary supplements, sport, athlete, supplementation, glutamine, carnitine, branched chain amino acids, collagen, vitamin D, calcium, zinc, B complex vitamins, magnesium, ergogenic

nije evidentirano

Podaci o izdanju

53

30.09.2019.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Zagreb

Povezanost rada

Farmacija