Učestalost korištenja dodataka prehrani u žena oboljelih od karcinoma (CROSBI ID 429868)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Pačić, Nives
Rumora Samarin, Ivana
hrvatski
Učestalost korištenja dodataka prehrani u žena oboljelih od karcinoma
Dodaci prehrani su pripravci proizvedeni iz koncentriranih izvora hranjivih tvari ili drugih tvari s hranjivim ili fiziološkim učinkom koji imaju svrhu dodatno obogatiti uobičajenu prehranu u cilju održavanja zdravlja. Oboljeli od karcinoma često koriste različite dodatke prehrani u svrhu boljeg oporavka i lakšeg podnošenja terapije. Cilj ovog istraživanja je bio ispitati prehrambene navike i učestalost korištenja dodataka prehrani kod žena oboljelih od karcinoma. Podaci su prikupljani pomoću upitnika kreiranog u svrhu izrade rada, koji se sastojao od općih pitanja te pitanja o konzumaciji dodataka prehrani i prehrambenim navikama. Upitnik je bilo moguće ispunjavati online, ali i u tiskanom obliku u udrugama za potporu ženama oboljelim od karcinoma. Najznačajnije promjene u prehrambenom ponašanju nakon postavljene dijagnoze su bile povećanje unosa voća i povrća te smanjenje unosa crvenog mesa. Od svih ispitanica koje su bile uključene u istraživanje, njih 77 % je koristilo dodatke prehrani. Kao glavni razlog za korištenje navedeno je jačanje imuniteta, a najčešće korišteni dodaci prehrani su probiotici, vitamin D i vitamin C.
dodaci prehrani ; karcinom ; prehrambene navike ; ženska populacija
nije evidentirano
engleski
Dietary supplement use among women with carcinoma
nije evidentirano
cancer ; diet ; dietary supplements ; female cancer survivors
nije evidentirano
Podaci o izdanju
55
26.09.2019.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb