hrvatski

Zalihe i asortiman u specijaliziranim prodavaonicama

U ovom radu analizira se proces planiranja asortimana, naručivanja i upravljanja robom u specijaliziranim prodavaonicama. Prikazat će se važnost praćenja kretanja zaliha radi postizanja optimalne količine zaliha u prodavaonici i stvaranja privlačnog asortimana. S obzirom da specijalizirane prodavaonice nude uzak i dubok asortiman robe, za razliku od prodavaonica hranom, one zahtijevaju veću stručnost prodajnog osoblja kako bi se mogla pružiti očekivana viša razina maloprodajne usluge. Također, analizirat će se i mogućnost uvođenja dodatnog asortimana, a sve u cilju povećanja konkurentne prednosti, povećanja prodaje i profitabilnosti. U empirijskom dijelu obradit će se poslovni primjer kako bi se utvrdilo postojeći sustav upravljanja asortimanom i zalihama robe, kao i način na koji bi se taj sustav mogao unaprijediti. Istražit će se i funkcionalnost fizičkog i online kanala prodaje robe, jer simultana maloprodaja preko dva ili više kanala zahtijeva drugačiji pristup u planiranju i kontroli zaliha robe, kao i način i dinamiku naručivanja.

asortiman, zalihe, specijalizirana prodavaonica, prodaja, kanali prodaje

smjer Trgovina i međunarodno poslovanje