hrvatski

Program podizanja nasada tartufa u središnjoj Istri

Cilj ovoga rada je prikazati program podizanja nasada tartufa te gospodarenje nasadom na području Istre. U prvom dijelu rada opisan je tartuf kao gljiva, njegova morfološka i biološka obilježja te pedoklimatski uvjeti rasta i razvoja. Prikazana su dosadašnja znanja o tartufima koja služe kao podloga razrade programa za njihov uzgoj. Detaljnije su opisani veliki bijeli tartuf te tamnosporni tartuf koji se najčešće uzgajaju. Također, prikazano je tartufarstvo u Hrvatskoj i svijetu kako bi se ukazalo na značaj te visokovrijedne gljive. Opisana je lokacija podizanja nasada te su prikazani rezultati analize tla. Provedena analiza tla pokazala je neka odstupanja, a opisani su postupci sa svrhom njihova popravka. Program radova na terenu sastoji od obrade tla prije sadnje, plana sadnje te planirani način održavanja plantaže. Temeljem provedenih analiza i proučene literature može se zaključiti kako je odbrana lokacija pogodna za uzgoj tartufa sa manjim odstupanjima potrebnih pedoloških uvjeta.

tartufi, program uzgoja, tlo, lokacija

nije evidentirano