hrvatski

Određivanje fenolnih spojeva i antioksidativnog učinka u dvjema invazivnim vrstama roda Impatiens L.

Žljezdasti nedirak, Impatiens glandulifera Royle, i balfourov nedirak, Impatiens balfourii Hooker f., su invazivne vrste koje ugrožavaju raznolikost staništa u više Europskih zemalja, uključujući i Hrvatsku. Vrste roda Impatiens L. koriste se u narodnoj medicini izvornog područja, a provedena istraživanja ukazuju na prisutnost više skupina bioaktivnih sekundarnih metabolita. Cilj ovog istraživanja je bio određivanje polifenola, flavonoida i antioksidativnog učinka vrsta I. glandulifera i I. balfourii prikupljenih u periodu cvatnje na području Čučerja (Grad Zagreb). U metanolnim ekstraktima suhih cvjetova i listova, spektrofotometrijskim postupcima određeni su ukupni polifenoli i flavonoidi te antioksidativni učinak DPPH i ABTS testom. Kod vrste I. glandulifera, listovi sadrže više polifenola ali manje flavonoida od cvjetova. Dok kod vrste I. balfourii, cvjetovi sadrže više polifenola i flavonoida, čak najviše od svih ispitivanih uzoraka. Povezanost antioksidativnog učinka i sadržaja polifenola je značajna kod DPPH testa. Cvjetovi vrste I. glandulifera ispoljavaju najveći antioksidativni učinak u oba provedena testa. Rezultati ukazuju da ove invazivne vrste sadrže znatnu količinu fenolnih spojeva s antioksidativnim djelovanjem in vitro te da postoje značajne razlike između biljnih organa.

fitokemija ; flavonoidi ; polifenoli ; slobodni radikali

nije evidentirano