Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 102001

Aerobno kompostiranje otpadaka voća i porća: modeliranje procesa


Briški, Felicita; Gomzi, Zoran; Hublin, Andrea; Vuković, Marija
Aerobno kompostiranje otpadaka voća i porća: modeliranje procesa // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 52 (2003), 3; 95-102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)


Naslov
Aerobno kompostiranje otpadaka voća i porća: modeliranje procesa
(Aerobic composting of fruit and vegetable leftovers: modeling the process)

Autori
Briški, Felicita ; Gomzi, Zoran ; Hublin, Andrea ; Vuković, Marija

Izvornik
Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske (0022-9830) 52 (2003), 3; 95-102

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
aerobno kompostiranje; otpaci voća i povrća; adijabatski protočni kolonski reaktor; modeliranje procesa
(aerobic composting; food leftover; adiabatic continuous column reactor; modelling the process)

Sažetak
Kompostiranje mješavine otpadnog voća i povrća uz dodatak plodnog tla, koje je poslužilo kao cjepivo, provedeno je pri različitim protocima zraka i različitim veličinama čestica otpada. Pokusi su provedeni u adijabatskim protočnim kolonskim reaktorima. Temperatura zraka na ulazu i izlazu iz reaktora te u kompostištu praćena je kontinuirano tijekom 14 dana. Koncentracija ugljikovog dioksida određivana je svakodnevno. Rezultati pokusa pokazuju da je zadovoljavajuća razgradnja odabranog čvrstog otpada postignuta pri protoku zraka od 10 dm3h-1 i prosječnoj veličini čestica 3x5x10 mm. Za vrijeme kompostiranja uočena je promjena broja mezofilnih i termofilnih mikroorganizama u mješovitoj kulturi. Nakon 14 dana biorazgradljivi dio supstrata se razgradio, a kao rezultat toga nastalo je oko 40% ugljikovog dioksida. Volumen nastale mješavine komposta i tla bio je oko 50 % manji u odnosu na početni volumen mješavine supstrata i tla. Predložen je matematički model razgradnje čvrstog otpada u protočnom kolonskom reaktoru. Za brzinu kompostiranja pretpostavljen je jednostavni empirijski i Michaelis- Mentenov kinetički model. Bolje slaganje dobiveno je uz empirijski kinetički model.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
125022

Ustanove
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb

Citiraj ovu publikaciju

Briški, Felicita; Gomzi, Zoran; Hublin, Andrea; Vuković, Marija
Aerobno kompostiranje otpadaka voća i porća: modeliranje procesa // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 52 (2003), 3; 95-102 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
Briški, F., Gomzi, Z., Hublin, A. & Vuković, M. (2003) Aerobno kompostiranje otpadaka voća i porća: modeliranje procesa. Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 52 (3), 95-102.
@article{article, year = {2003}, pages = {95-102}, keywords = {aerobic composting, food leftover, adiabatic continuous column reactor, modelling the process}, journal = {Kemija u industriji : \v{c}asopis kemi\v{c}ara i tehnologa Hrvatske}, volume = {52}, number = {3}, issn = {0022-9830}, title = {Aerobic composting of fruit and vegetable leftovers: modeling the process}, keyword = {aerobic composting, food leftover, adiabatic continuous column reactor, modelling the process} }

Časopis indeksira:


  • Scopus