hrvatski

Upotreba smeđih algi u industriji

U radu su opisane glavne karakteristike smeđih algi, te njihov značaj u industriji. Razred Phaeohyceae sadrži 265 rodova s oko 1500-2000 svojti u svjetskim morima. U Sredozemnom moru ih je poznato oko 265, a uz istočnu obalu Jadranskog mora 172 svojte. Glavne koristi od smeđih algi su hrana i sirovina za ekstrakciju alginata. Veći broj industrijski korisnih smeđih algi raste u hladnim vodama sjeverne i južne hemisfere. Najveći proizvođač jestivih algi je Kina koja godišnje uzgaja oko 5 milijuna tona mokre mase. Smeđe alge se primjenjuju i u proizvodnji lijekova, goriva, joda, organskog gnojiva, kozmetičkih proizvoda i paste za zube.

smeđe alge, primjena, industrija

nije evidentirano