hrvatski

Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L- histidina

U ovom završnom radu su ispitivana oksido- redukcijska svojstva L-histidina u pH području od pH =4 do pH = 10, te stvaranje kompleksa L- histidina sa ionima prijelaznih metala (Co2+, Mn2+, Ni2+ i Fe3+) uporabom voltametrijskih metoda (cikličke i diferencijalne pulsne voltametrije) te UV/VIS spektroskopije. Utvrđeno je da je L-histidin elektroaktivan pri pH = 10, u potpuno deprotoniranom obliku te da se oksidacijski produkt L-histidina adsorbira na površinu elektrode od staklastog ugljika. Također je utvrđeno da nastaju kompleksi L- histidina i metalnog iona (Co2+, Mn2+, Ni2+ i Fe3+) u omjeru 1:1 u puferu pH = 10.

L-histidin, ciklička voltametrija, diferencijalna pulsna voltametrija, UV/VIS spektroskopija

nije evidentirano