izvor podataka: crosbi
!
Žitarice (CROSBI ID 17964)
Autorska knjiga | monografija (stručna) | domaća recenzija
Kovačević, Vlado ; Rastija, Mirta
Žitarice. Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014
Podaci o odgovornosti
Kovačević, Vlado ; Rastija, Mirta
hrvatski
Žitarice
Knjiga se bavi žitaricama te poljoprivredom i ratarstvom u funkciji proizvodnje hrane. Obrađuje i morfološka i biološka svojstva te kemijski sastav i gospodarsko značenje žitarica. Osim toga, obrađuje svaku žitaricu pojedinačno - pšenicu, ječam, raž, tritikale, zob, kukuruz, sirak, proso, rižu i heljdu.
žitarice ; poljoprivreda ; ratarstvo ; hrana
nije evidentirano
engleski
Cereals
nije evidentirano
cereals ; agriculture ; farming ; food
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
2014.
978-953-7871-26-0
235
objavljeno
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
