hrvatski

Titanijev dioksid pred zabranom

Francuska namjerava zabraniti prehrambeno bojilo titanijev dioksid (TiO2), koje se na proizvodima označava brojem E-171. Stručnjaci francuske agencije za sigurnost hrane ANSES preispitali su štetnost toga prehrambenoga aditiva te zaključili da ne postoje uvjerljivi podatci koji dokazuju sigurnost titanijeva dioksida. Štoviše, s pojavom novih znanstvenih studija postaje evidentno da titanijev dioksid nosi zdravstveni rizik, posebno za djecu. S obzirom na to da prehrambena industrija nije dostavila, iako je dužna, najnovije toksikološke rezultate o aditivu E-171, u agenciji ANSES smatraju da treba primijeniti europsko načelo opreznosti, koje, uz ostalo, uključuje politiku: »bez podataka nema tržišta«. Stoga je Brune Poirson, francuska ministrica zaštite okoliša, nedavno izjavila: »Želimo da se do kraja ove godine uvede zabrana za uporabu titanijeva dioksida u Francuskoj.«

umjetna bojila, prehrambeni aditivi, titanijev dioksid, Francuska, zabrana

nije evidentirano