hrvatski

Uzgoj morskih organizama kroz povijest

U ovom završnom radu obrađen je povijesni razvoj uzgoja morskih organizama s osvrtom na najčešće uzgajane morske organizme kao što su ribe, školjke, spužve i koralji. Riječ akvakultura je neologizam izraza agrikultura, a označava granu ribarstvene djelatnosti koja se bavi uzgojem organizama koji žive u vodi. Marikultura je grana akvakulture koja obuhvaća znanstveni, eksperimentalni i praktični rad na umjetnom uzgoju morskih organizama u morskoj i boćatoj vodi. Prvi tragovi uzgoja vodenih organizama datiraju iz Kine 2500 godine prije nove ere. Pretpostavlja se da su Rimljani uspješno uzgajali školjke, a prije njih Grci i Kinezi. Spužarstvo je javlja vrlo davno, u mikenskoj kulturi dva tisućljeća prije naše ere. Koraljstvo je u prošlosti poprimilo široke razmjere i poznata je kao djelatnost vađenja, prerada i trgovina koraljima.

povijesni razvoj, morski organizmi, školjkarstvo, spužvarstvo, koraljarstvo

nije evidentirano